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Emmanuel Ribaucourt

Emmanuel Ribaucourt est membre de la société d’éthnozootechnie. Passionné par le monde de l’élevage et les races locales anciennes, composantes essentielles de la biodiversité domestique, il les défend activement au sein de la Fondation du Patrimoine. Il est également parrain d’honneur de l’Association de la vache béarnaise.